Unsere  hausgemachten Fonduemischungen

 

Hausmischung    der immer passende Klassiker

Cremino               mild und crémig

Moitié Moitié        das Sähmige

Jura                      würzige Mischung mit Tête de Moine verfeinert

Bergler                 kräftig, mit verschiedenen Berg- und Alpkäsen

Frauen Power      für Power Frauen, mit rassiger Gewürzmischung

Gotthelf                mit vier urchigen aus dem Emmental

Scharfer Maxx     rezent und würzig

Baumnuss            milde Mischung mit Baumnusskäse

Alpenkräuter        aromatisch, mit feinen Alpenkräutern

Füür u Flamme    Vorsicht scharf! Mit Chili-Käse

SchaZie                verführerische Mischung mit Schaf-und Ziegenkäse

Biker                     mit Gin und Wachholder

Steinpilz               mit Steinpilzen

Jäger                    mit Eierschwämmli und Speck

Sauerkraut           mit Sauerkraut

Knoblauch            mit „Jumis“ Knoblauch Raclette

Röstzwiebeln       mit gerösteten Zwiebeln

Tomaten               Walliser Tomatenfondue

Winzer                  würzig, mit „Baccus“ Käse und Rotwein

Ostschweizer       natürlich mit Apfelmost und Calvados                                                    

Bierfondue           das Rauchige mit Bier

Champagner        cremig, mit einem Hauch Luxus

Champagner-Trüffel edles Fondue mit echten Trüffeln

FondueRebellen
Brigitte und Markus Bonino
 
 

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